LOHIRUUDUT KEVN JUHLIIN
-hapankorppuja
-margariinia
kuumaa vett
kasvisliemikuutio
Tyte:
liivatelehte
-vispikermaa
-mtitahnaa
kevyt kermaviili
kylmsavustettua kirjolohta
ruohosipulisilppua
-mustapippuria
sitruunamehua
Koristeluun:
kirjolohen mti
ruohosipulia tai tilli
1. Hienonna hapankorput monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulinta tai survinta apuna kytten. Lis sulatettu margariini sek veteen liuotettu kasvisliemikuutio. Painele seos leivinpaperilla vuorattulle uunipellille tiiviiksi levyksi.2. Laita liivatelehdet likoamaan kylmn veteen. Vaahdota vispikerma. Sekoita mtitahna  kermaviilin joukkoon ja lis se kermavaahtoon. Saksi kylmsavukirjolohi pieniksi paloiksi ja kntele ne kermaseokseen ruohosipulisilpun ja mustapippurin kanssa.3. Purista liivatelehdist ylimrinen vesi ja sulata ne kuumaan sitruunamehuun. Anna jhty vhn ja kaada seos sitten ohuena nauhana tytteen joukkoon. Sekoita varovasti knnellen.4. Levit tyte hapankorppulevylle ja anna hyyty viiless seuraavaan pivn. Leikkaa torttu ruuduiksi ja koristele esim. kirjolohenmdill sek tuoreella tillill tai ruohosipulilla.Tarjoa juhlapydn suolaisena palana.
