UUNIPERUNAT MERELLISILL TYTTEILL
perunaa (esim. Rosamunda) / ruokailija
Sillityte:
maustesilli
pieni sipuli
ranskankermaa
tillisilppua
Tonnikalatyte:
tonnikalaa ljyss tai vedess
purjoa
kermaviili
sitruunapippuria
Katkaraputyte:
katkarapuja
varsiselleri
ranskankermaa
valkosipulin kynsi
ketsuppia
worchestershire-kastiketta
Pese perunat huolellisesti, kuivaa talouspaperiin ja pistele kuoreen haarukalla muutama reik. ljy perunat ja lado uuninkestvlle vadille. Paista 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Tee kypsiin perunoihin ristiviillot ja tarjoa lisn erilaisia tytteit ja raikasta salaattia.Sillityte:Paloittele silli ja hienonna sipuli aivan hienoksi silpuksi. Sekoita kaikki aineet ranskankerman joukkoon.Tonnikalatyte:Valuta tonnikalasta neste pois. Hienonna pesty purjo. Sekoita kaikki aineet kermaviilin joukkoon.Katkaraputyte:Purista sulaneista katkaravuista ylimrinen neste pois ja silppua varsiselleri hienoksi. Sekoita molemmat ranskankerman joukkoon, purista joukkoon valkosipuli ja lis muut mausteet. Anna tytteiden vetyty jkaapissa pari tuntia, jotta maut ehtivt tasoittua.
