KYLMSAVUKIRJOLOHIKIUSAUS
peruna-purjosekoitusta  ( 400 g)
kasvissuikaleita  (250 g)
kylmsavukirjolohta
tilli silputtuna
kasvirasvasekoitetta  ( 2 dl)
sinappia
suolaa
mustapippuria jauhettuna
Voitele uuninkestv vuoka ja levit pohjalle pussillinen peruna-purjosekoitusta sek puolet kasvissuikaleista. Suikaloi kylmsavulohi ja levit puolet vuokaan. Ripottele plle puolet tillist ja tee toinen kerros samoin. Sekoita kasvirasvasekoitteen joukkoon sinappi sek suola ja mustapippuri ja kaada seos vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 50 minuuttia.  Tarjoa lisn varrasleip ja raikasta salaattia.
