JOULUPYDN KALKKUNAMUREKE
kalkkunafileet
sipulikuutioita
Rico Granny Smith -omena
ljy
maustamatonta jugurttia
korppujauhoja
perunajauhoja
yrttisuolaa
valkosipulipippurisekoitusta
suolaa
Omega kananmunaa
Kuori omena ja raasta se karkealla terll. Kuumenna ljy paistinpannussa ja kuullota siin omenaraaste ja sipulikuutiot.Hienonna kalkkunafileet monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi. Lis omena-sipuliseos. Mittaa koneen kydess joukkoon mys jogurtti, perunajauhot, korppujauhot, mausteet sek munat.Levit seos kylmll vedell huuhdeltuun uunivuokaan. Teflonpinnoitettu leip- tai kakkuvuoka ky hyvin. Peit vuoka foliolla ja kypsenn vesihauteessa 175?asteisessa uunissa noin 1 puoli tuntia.Kumoa vuoka jhtyneen. Koristele mureke esimerkiksi tuoreilla yrteill ja oliiveilla tai jisill puolukoilla. Tarjoa jouluherkkuna noutopydss tai aterian alkupalaksi.
