SUKLAINEN TYTEKAKKU HELENAN TAPAAN
tytekakkupohja
kahvijuomaa
konjakkia tai mantelilikri
sokeria
Tyte:
-vispikermaa
maustamatonta tuorejuustoa
valkoista suklaata
vanilliinisokeria
(sokeria)
- aprikoosisosetta
Koristeeksi:
kauden hedelmi ja marjoja tai suklaarouhetta
1. Levit kakkupohjat leivinpaperin plle typydlle. Mausta kahvijuoma ja kostuta sill kakkupohjat.Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita se notkean tuorejuuston joukkoon. Rouhi suklaa ja lis seokseen. Mausta vanilliinisokerilla ja makeuta halutessasi sokerilla tai tomusokerilla.2. Nosta pohjalevy kakkuvadille ja levit plle purkillinen aprikoosisosetta sek ohut kerros suklaa-kermaseosta. Nosta toinen levy plle ja tyt samoin. Nosta kolmas kakkulevy kanneksi ja levit loput suklaa-kermaseoksesta kakun plle, koristele marjoilla ja hedelmill tai rouhitulla suklaalla, peit kuvulla ja siirr kylmn vetytymn.
