OMENA-MANTELIPAISTOS
-murotaikinaa
hapanta omenaa (esim. granny smith)
sitruunan mehu
mantelirouhetta
sokeria
-kanelia
neilikkaa
Kuori, poista siemenkodat ja leikkaa omenat reiluiksi lohkoiksi. Mausta ne sitruunamehulla. Sekoita sokeri, kaneli ja neilikka keskenn. Lis seos omenoiden joukkoon ja sekoita. Kaada omenalohkot voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 26 cm). Ripottele plle mantelirouhe. Kaaviloi 1 1/2 levy murotaikinaa pyreksi levyksi ja nosta se kanneksi omenoiden plle. Pistele piirakan pinta haarukalla. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Tarjoa  vaniljajteln kanssa.Vinkki! Leivo lopusta murotaikinasta pikkuleipi.
