PIKAPIKA MUSTIKKAPIIRAKKA
Pohja:
-leivontamargariinia
Omega -muna
sokeria
-kauraleseit
vehnjauhoja
-leivinjauhetta
Tyte:
-mustikoita
Kevyt maustamatonta tuorejuustoa
Omega -muna
sokeria
sitruunan mehua
-vanilliinisokeria
Sulata margariini ja jhdyt. Sekoita kuivat aineet keskenn. Lis jauhoseoksen joukkoon muna ja rasva puuhaarukalla sekoittaen. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 26 cm)pohjalle ja reunoille. Levit jiset mustikat pohjan plle. Sekoita tuorejuuston joukkoon muna, sokeri, sitruunan mehu ja vanilliinisokeri. Kaada tyte mustikoiden plle. Paista 200 asteessa  25-30 minuuttia. Tarjoa jhtyneen.
