NOPEA KINKKU-KASVISSALAATTI
kasvissuikaleita
herneit
ylikyps palvikinkkua
omena
kurkkuviipaleita
Kastike:
kermaviili
sinappia
viherpippuria
suolaa
sokeria
Kaada kasvispakasteet kulhoon ja anna sulaa huoneenlmmsstai sulata mikrossa sulatusteholla. Kuutioi palvikinkku, samoin kuorittu omena ja kurkkuviipaleet. Sekoita ne kasvisten joukkoon. Mausta kermaviili ja sekoita se salaatin joukkoon. Anna salaatin makujen tasaantua jkaapissa ainakin puoli tuntia. Tarjoa ruokaisanasalaattina hyvn leivn kera tai noutopydss yhten kylmist ruokalajeista.
