PUNAKAMPELAA VIHREN PERUNASOSEEN KERA
Sinappinen kurkkukastike:
-kevytmajoneesia
-sinappikurkkusalaattia
Valkosipuliyrttikastike:
kermaviili
persiljaa silputtuna
tilli hienonnettuna
kapriksia hienonnettuna
valkosipulinkynsi
suolaa
sokeria
Punajuurikastike:
ranskankermaa
punajuurta hienolla terll raastettuna
mustapippuria rouhittuna
suolaa
sokeria
Lisksi:
-punakampelafileit
perunasosetta
pakastettuja -pinaattipaloja
Kuumenna  punakampelafileet pakkauksen ohjeen mukaisesti. Mausta perunasose pakastetuilla  pinaattipaloilla kauniin vihreksi ja sekoita mieleinen kastike kalalle.
