BROILERIA SWEET AND SOUR
purjoa
parsakaalia
valkosipulin kyntt
broilerin fileesuikaleita, marinoimattomia
ljy
-soijakastiketta
Sweet
Sour -ateriakastiketta
vett
-suolaphkinit
Lisksi:
-vehnnuudeleita tai riisi
1. Viipaloi purjo ja leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.2. Ruskista broilerisuikaleet ljyss. Mausta ne soijakastikkeella ja siirr lautaselle.3. Kuullota purjoa pari minuuttia ljyss. Lis joukkoon parsakaali ja valkosipuli, kuullota viel pari minuuttia. Kaada joukkoon ateriakastike. Huuhdo tlkki vedell ja kaada se kasariin. Lis ruskistetut broilerit. Anna kiehua miedolla lmmll viitisen minuuttia.4. Ripottele pinnalle suolaphkinit ja runsaasti hienonnettua persiljaa.  Tarjoa lisksi keitetty riisi tai nuudeleita.
134 kcal / 558 kJ
Proteiinia
17 g
8 g
Rasvaa
17 g
