MAISSI-BROILERIJAUHELIHAPIHVIT
-broilerin jauhelihaa
-maissia (pakaste)
-sipulikuutioita (pakaste)
juoksevaa margariinia
korppujauhoja
vett
kananmunaa
suolaa
currya
mustapippuria
kurkumaa
Paistamiseen:
ljy tai juoksevaa margariinia
Kastike:
Kevyt -kermaviili
-ananaspaloja
ruohosipulia
omenaviinietikkaa
sinappia
suolaa ja mustapippuria
Sekoita korppujauhot veteen ja anna turvota noin 10 minuuttia. Kiehauta sipulit pannussa tai kypsenn pari minuuttia mikroaaltouunissa. Lis turvonneisiin korppujauhoihin sulatetut maissit, sipulikuutiot, munat, mausteet ja broilerin jauheliha. Sekoita massa tasaiseksi. Kuumenna ljy tai juokseva margariini ohukaispannussa. Annostele jauhelihaseosta ruokalusikalla  ohukaispannulle ja painele pihveiksi. Paista jauhelihapihvit pannussa molemmin puolin kauniin vaalean ruskeiksi. Jauhelihaseoksesta tulee noin 16 pihvi.Sekoita kermaviiliin hyvin valutetut ananaspalat, hienonnettu ruohosipuli ja mausteet.Tarjoa broilerijauhelihapihvit lmpimin keitettyjen  kukkavihannesten ja ananas-kermaviilikastikkeen kanssa.
