PUNAJUURI-SINIHOMEJUUSTOVUOKA
punajuuria
sipuli
puuroriisi
vett
suolaa
sinihomejuustoa ()
kasvirasvasekoitetta tai ruokakermaa
mustapippuria
meiramia
Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi esimerkiksi monitoimikoneella. Silppua sipulit. Keit puuroriisi suolalla maustetussa vedess noin 10 minuuttia. Sekoita kasvikset, murusteltu sinihomejuusto, kasvirasvasekoite, mustapippuri ja meirami kuuman riisin joukkoon. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kypsenn 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 1 1/2 tuntia, sekoita ja tasoita vuoka kypsennyksen puolivliss. Tarkista kypsyys ja anna vuoan vetyty hetki ennen tarjoamista.
105 kcal / 441 kJ
Proteiinia
13 g
9 g
Rasvaa
13 g
