SILLITARTAR
kevytsuolattua sillifileet
kananmunaa
pieni punasipuli
tilli
kermaviili
-sinappia
1. Keit munat koviksi eli noin 8 minuuttia. Hienonna silli, kuoritut munat, sipuli ja tilli. Sekoita hienonnetut ainekset keskenn.2. Mausta kermaviili sinapilla ja sekoita silliseoksen joukkoon. Tarjoa keitettyjen perunoiden, uuniperunoiden tai ruisleivn kanssa. Sillitartar on parhaimmillaan valmistuspivn.
