MOKKASYDMET
voita tai margariinia
sokeria
kananmuna
leivinjauhetta
vehnjauhoja
Tyte:
voita
tomusokeria
voimakasta kahvijuomaa
vanilliinisokeria
Kuorrutus:
tomusokeria
voimakasta kahvijuomaa
Pinnalle:
kuorittua mantelia
vett
vihre karamellivri
Vaahdota rasva ja sokeri. Yhdist jauhot ja leivinjauhe. Sekoita kananmuna ja jauhoseos nopeasti vatkaten vaahtoon. Anna taikinan jhmetty jkaapissa noin puoli tuntia. Kaaviloi taikinasta ohut levy. Ota muotilla haluamasi kokoisia sydmi. Paista 175-asteisessa uunissa 5 - 6 minuuttia, kunnes reunat ovat vaalean ruskeat. Vaahdota tytteen voi ja tomusokeri, lis vhitellen lmmin kahvijuoma koko ajan voimakkaasti vatkaten. Asettele sydmet kaksittain vastatusten, tytett vliin. Rouhi mantelit ja liota rouhetta vriliemess, kunnes se on vaaleanvihre. Kuivaa rouhe esimerkiksi talouspyyhkeell. Sekoita kuorrutuksen aineet ja levit sit pikkuleipien pinnalle. Ripottele koristeeksi vihre mantelirouhetta.
514 kcal / 2152 kJ
Proteiinia
6 g
50 g
Rasvaa
6 g
