OMENALIMPPU
Euro Shopper omenasosetta
rasvatonta talouspiim
tummaa siirappia
kuivahiivaa
kuminaa
suolaa
-ruisjauhoja
-hiivaleipjauhoja
Siirappivesi: 2 rkl vett+1 rkl siirappia
1. Lmmit omenasose, piim ja siirappi reilusti kdenlmpiseksi. Lis hiiva, suola ja huhmaressa hierretyt kuminat. Sekoita taikinaan ensin ruisjauhot ja sitten hiivaleipjauhot, alusta taikina tasaiseksi. Peit liinalla ja nosta kulho lmpimn vesihauteeseen esimerkiksi pesualtaaseen nousemaan.2. Leivo hyvin kohonneesta taikinasta kaksi pyre limppua pellille leivinpaperin plle. Peit limput liinalla ja muovilla ja nosta pelti lmpimll vedell tytetyn pesualtaan plle nousemaan ainakin puoleksi tunniksi, tarvittaessa pitempnkin.3. Pistele kohonneet limput vartaalla ja kypsenn 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 50 minuuttia.4. Voitele limput kuumalla siirappivedell noin 40 minuutin paiston jlkeen ja jatka paistamista. Anna limppujen jhty ritilll liinalla peitettyn.
255 kcal / 1066 kJ
Proteiinia
-
51 g
Rasvaa
-
