PORKKANAINEN SUKLAAKRETORTTU
Pohja:
porkkanaa (raastettuna 3 dl)
vehnjauhoja
sokeria
kaakaojauhetta
leivinjauhetta
vanilliinisokeria
munaa
ljy tai juoksevaa margariinia
Pinnalle:
kookoshiutaleita
Tyte:
vispikermaa
rahkaa
sokeria
sitruunan mehua
vanilliinisokeria
Kuori ja raasta porkkanat hyvin hienoksi raasteeksi. Sekoita vehnjauhot, sokeri, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenn. Riko munien rakenne, lis joukkoon ljy ja porkkanaraaste. Sekoita joukkoon jauhoseos.Kaada taikina leivinpaperin plle uunipannulle ja levit tasaiseksi. Paista 200-asteisessa uunissa 8 ? 10 minuuttia. Ripottele kookoshiutaleet leivinpaperille ja kumoa torttu kookoshiutaleiden plle. Anna jhty.Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahka, sokeri, sitruunan mehu ja vanilliinisokeri. Levit tyte pohjan plle ja kri pitklt sivulta alkaen rullalle. Anna vetyty jkaapissa vhintn tunti ennen tarjoamista.
321 kcal / 1341 kJ
Proteiinia
16 g
33 g
Rasvaa
16 g
