SIPULIPERUNASOSE
kookasta perunaa (800 g)
vett, suolaa
kiehuvan kuumaa maitoa ja 1 rkl voita
suolaa
sokeria
paahdettua sipulia ()
Kuori ja paloittele perunat, keit ne pehmeiksi suolalla maustetussa vedess. Kaada vesi pois. Soseuta perunat shkvatkaimella ja lis kiehuva maito vhitellen vlill vatkaten, kunnes sose on tasaista ja sopivan sakeaa. Mausta suolalla ja sokerilla, tarkista maku. Ripottele plle paahdettua sipulia juuri ennen tarjoamista.
109 kcal / 453 kJ
Proteiinia
6 g
16 g
Rasvaa
6 g
