KREIKKALAINEN MUNAKAS
Omega munaa
vett tai kermaa
suolaa
valkopippuria
Tyte:
fetajuustokuutioita
tomaatti
sipulirenkaita
kreikkalaisia oliiveja (Euro Shopper)
oreganoa
Riko munat yksitellen lasiin ja kaada ne siit kulhoon. Sekoita kulhossa munat, neste ja mausteet keskenn haarukalla tai vispilll. Sulata nokare rasvaa munakaspannussa ja kaada munakasseos pannuun. Ved puulastalla pohjaa pitkin reunoilta keskustaan ja kallistele pannua vlill, jotta lys munakasseos valuu reunoille. Levit hyytyneen, mutta pinnaltaan kosteahkon munakkaan plle tomaattiviipaleet, sipulirenkaat, fetakuutiot, oliivit ja oregano. Tarjoa lisn paahdettua ruisleip.
