ISOIDIN TILLIKURKUT
tuoretta kurkkua
sokeria
suolaa
etikkaa
vett
tuoretta tilli silputtuna
1. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Sekoita suola ja sokeri keskenn, samoin vesi ja etikka.2. Lado kurkkuviipaleet kannelliseen astiaan, ripottele suola-sokeriseosta sek tilli kurkkukerrosten vliin. Kaada plle etikkaliemi, sulje kansi ja ravistele voimakkaasti. Anna kurkkujen maustua viiless ennen tarjoilua.
