liha-porkkanastroganov
naudan
sispaistia
tai
ulkofileet
margariinia
vehnjauhoja
sipulikuutioita
porkkanoita
pannun
huuhdelient
tomaattipyreet
maustekurkun
lient
suolaa
smetanaa
maustekurkkuja
etikkapunajuuria
leikkaa
paisti
poikkisyin
noin
sentin
viipaleiksi
ja
edelleen
kuutioiksi
ruskista
lihakuutiot
pannulla
useassa
erss
niin
ett
ne
kunnolla
ruskistuvat
joka
puolelta
lis
pariin
pannulliseen
vehnjauhoa
ja
sekoita
niin
ett
jauhot
ruskistuvat
mutta
eivt
pala
lis
pannulle
vett
ja
sekoita
tasaiseksi
kiehauttaen
ja
kaada
kattilaan
huuhtele
pannu
paistokertojen
vlill
ja
kuivaa
kun
kaikki
lihat
on
ruskistettu
kiehauta
sipulisilppu
pehmeksi
ja
kaada
se
kattilaan
mausta
tomaattipyreell
paloittele
kuoritut
porkkanat
lihan
kokoisiksi
kuutioiksi
kaada
kattilaan
ja
lis
hiukan
kurkkujen
lient
kypsenn
paistia
miedolla
lmmll
kannen
alla
kunnes
liha
on
mureaa
eli
noin
tunti
mausta
suolalla
ja
sekoita
lopuksi
joukkoon
smetana
tarjoa
lisn
pieniksi
kuutioiksi
pilkottuja
maustekurkkuja
ja
etikkapunajuuria
tarjoa
perunasoseen
tai
keitettyjen
perunoiden
tai
riisin
kanssa
lisksi
sopii
keitetty
parsakaali
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
