olut-lintupaisti
broilerin
koipireisipaloja
tai
puhdistettua
riistalintua
pekonia
pikkusipuleita
porkkanaa
selleri
olutta
katajanmarjaa
murskattuna
suolaa
rosmariinia
suurustus
perunajauhoa
kylm
vett
leikkaa
koipipalat
irti
reisipaloista
kuori
sipulit
porkkanat
ja
selleri
leikkaa
porkkanat
ja
selleri
parin
sentin
paloiksi
levit
pekoniviipaleet
kylmlle
pannulle
ja
kypsenn
hitaasti
molemmilta
puolilta
kunnes
rasva
irtoaa
ja
pekoni
kpristyy
nosta
pekonit
pannulta
ruskista
pekonin
rasvassa
linnunpalat
parissa
erss
ja
siirr
pataan
ruskista
mys
sipuleita
ja
juureksia
pannulla
ja
lis
pataan
kuutioi
paistetut
pekonit
joukkoon
kaada
olut
pataan
lis
mausteet
ja
kiehauta
peit
pata
kannella
tai
foliolla
kypsenn
loppuun
asteisessa
uunissa
noin
minuuttia
kunnes
liha
irtoaa
luista
riistalinnun
kypsymisaika
voi
olla
jopa
kaksinkertainen
sekoita
perunajauho
ja
vesi
keskenn
sekoita
suurus
ohuena
nauhana
pataan
anna
seist
hetki
kannen
alla
jotta
perunajauho
kypsyy
ja
saostaa
lient
tarjoa
keitettyjen
perunoiden
sek
mustaherukka-
tai
pihlajanmarjahyyteln
kanssa
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
