osso
buco
pient
naudan
potkaa
osso
bucoa
vehnjauhoja
suolaa
mustapippuria
rasvaa
porkkana
lehtisellerin
varsi
sipuli
valkosipulinkyntt
kuivaa
valkoviini
tomaattimurskaa
tomaattipyreet
vasikanfondia
hienonnettua
salviaa
sekoita
vehnjauhot
suola
ja
mustapippuri
lautasella
pyrittele
naudan
potkat
seoksessa
ruskista
kevyesti
rasvassa
paistinpannulla
nosta
pataan
kuori
ja
kuutioi
porkkana
kuutioi
sellerin
varret
kuori
ja
hienonna
sipulit
lis
kasvikset
valkoviini
tomaattimurska
tomaattipyree
vasikanfondi
ja
salvia
pataan
sekoita
hauduta
pataa
asteisessa
uunissa
noin
puolitoista
tuntia
tarjoa
pastan
ja
salaatin
kanssa
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
