paahtovanukas
crema
catalana
maitoa
sokeria
vanilliinisokeria
appelsiinin
raastettu
kuori
kananmunaa
vuokaan
sokeria
appelsiininmehua
koristeluun
mantelilastuja
appelsiinia
mittaa
sokeri
ja
appelsiinimehu
pannuun
sulata
koko
ajan
sekoittaen
kunnes
sokeri
tulee
siirappimaiseksi
kaada
appelsiinisiirappi
pieneen
noin
litran
vetoiseen
pitknomaiseen
vuokaan
tai
rengasvuokaan
kntele
vuokaa
niin
ett
seos
valuu
ja
tarttuu
mys
vuoan
reunoille
kiehauta
maito
sek
sokeri
ja
anna
hiukan
jhty
vatkaa
munat
kevyesti
sekoita
maito
munamassaan
mausta
vanilliinisokerilla
ja
raastetulla
appelsiininkuorella
kaada
munaseos
vuokaan
peit
vuoka
tiiviisti
foliolla
ja
nosta
vedell
tytetylle
uunipannulle
kypsenn
asteessa
minuuttia
kunnes
munamaitoseos
on
hyytynyt
nosta
vuoka
vesihauteesta
ja
jhdyt
kylmksi
irrota
vanukas
veitsell
vuoan
reunoista
ja
kumoa
varovasti
tarjoiluvadille
koristele
paahdetuilla
mantelilastuilla
ja
ohuilla
appelsiiniviipaleilla
tai
kalvottomaksi
leikatuilla
appelsiinilohkoilla
voit
kypsent
paahtovanukkaan
mys
annosvuoissa
vesihauteessa
kypsennysaika
on
tllin
noin
minuuttia
