pippuripihvit
hyvin
raakakypsynytt
naudan
sis-
tai
ulkofileet
kokonaisia
mustapippureita
suolaa
konjakkia
paistamiseen
voita
ljy
kastike
kuohukermaa
dijon-sinappia
suolaa
ota
pihvit
huoneenlmpn
noin
tunti
ennen
ruoaksi
valmistamista
murskaa
pippurit
morttelissa
karkeaksi
rouheeksi
painele
pihvej
halutessasi
ohuemmiksi
ja
kierittele
pihvit
mustapippurirouheessa
kuumenna
valurautapannu
ja
siin
voiljyseos
kullanruskeaksi
paista
kuumassa
pannussa
kaksi
pihvi
kerrallaan
knn
pihvit
ennen
kuin
pinta
pisaroi
paistoaika
on
minuuttia
kummaltakin
puolelta
pihvien
paksuudesta
ja
halutusta
kypsyysasteesta
riippuen
ripottele
pihveille
suolaa
nosta
pihvit
takaisin
pannuun
ja
valele
konjakilla
anna
konjakin
kiehua
ja
haihtua
voit
mys
liekitt
pihvit
nosta
pihvit
tarjoiluvadille
ja
peit
foliolla
kaada
pannuun
kerma
mausta
sinapilla
sek
ripauksella
suolaa
anna
kastikkeen
kiehua
voimakkaasti
kokoon
muutama
minuutti
kaada
kastike
pippuripihvien
plle
tai
tarjoa
erikseen
tarjoa
pippuripihvit
lohkoperunoiden
parsakaalin
ja
salaatin
kanssa
