wallenbergin
pihvit
ja
karpalokastike
vhrasvaista
naudan
jauhelihaa
keltuaista
kuohukermaa
suolaa
jauhettua
maustepippuria
rouhittua
mustapippuria
jauhettua
valkopippuria
jauhettua
neilikkaa
korppujauhoja
juoksevaa
margariinia
karpalokastike
karpaloita
sokeria
vett
punaviini
balsamiviinietikkaa
suolaa
mustapippuria
kuohukermaa
ruskeaa
suurustetta
valmista
ensin
kastike
mittaa
kattilaan
karpalot
sokeri
ja
vesi
keit
miedolla
lmmll
noin
minuuttia
niin
ett
karpaloista
irtoaa
mehu
lis
kattilaan
punaviini
balsamiviinietikka
suolaa
ja
mustapippuria
keit
edelleen
noin
minuuttia
siivili
kastike
ja
kaada
se
takaisin
kattilaan
lis
suuruste
ja
kerma
keit
pari
minuuttia
sekoita
kylmn
jauhelihan
joukkoon
keltuaiset
kerma
suola
ja
muut
mausteet
muotoile
mureketaikina
leikkuulaudalla
paksuksi
tangoksi
jaa
tanko
kuuteen
osaan
taputtele
palat
isoiksi
pihveiksi
halkaisija
cm
kaada
korppujauhoja
lautaselle
ja
leivit
pihvit
korppujauhoissa
kuumenna
rasva
paistinpannussa
ja
paista
kahdessa
erss
noin
minuuttia
molemmin
puolin
siirr
pihvit
kuumennetulle
vadille
koristele
karpaloilla
ja
tuoreilla
yrteill
tarjoa
karpalokastikkeen
ja
perunasoseen
kanssa
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
