lammaskorma
luutonta
lampaanpaistia
ljy
suolaa
sipulia
valkosipulin
kyntt
punainen
chilipalko
inkivritahnaa
garam
masala
mausteseosta
santa
maria
kurkumaa
ruokajogurttia
kookosmaitoa
ohuita
vihreit
papuja
pakaste
korianteria
tai
persiljaa
hienonnettuna
anna
lampaanpaistin
sulaa
jkaapissa
vuorokautta
poista
sulaneesta
paistista
ylimrinen
rasva
ja
isot
kalvot
leikkaa
paisti
isoiksi
kuutioiksi
noin
cm
cm
ruskista
lihapalat
pannussa
tilkassa
ljy
kahdessa-kolmessa
erss
siirr
lihapalat
pataan
ja
mausta
suolalla
viipaloi
kuoritut
halkaistut
sipulit
hienonna
valkosipulinkynnet
ja
halkaistu
chili
josta
on
poistettu
siemenet
kiehauta
sipulit
chili
ja
inkivri
ljyss
lis
joukkoon
garam
masala
ja
kurkuma
sekoita
maustetut
sipulisuikaleet
ja
jogurtti
pataan
lihan
kanssa
nosta
pata
liedelle
kuumenemaan
lis
kookosmaito
ja
kuumenna
kiehuvaksi
nosta
pata
uuniin
hauduta
kannen
alla
asteisessa
uunissa
tuntia
kunnes
liha
on
mureaa
lis
pataan
kypsymisen
loppuvaiheessa
pavut
hienonna
pinnalle
tuoretta
korianteria
tai
persiljaa
tarjoa
keitetyn
basmatiriisin
ja
lmpimien
naanleipien
kanssa
