liha-juurespata
sipulia
porkkanaa
palsternakka
lanttua
selleri
naudan
sispaistia
ljy
suolaa
timjamia
maustepippuria
laakerinlehte
vett
persiljaa
tai
timjamia
kuori
sipulit
ja
leikkaa
ohuiksi
viipaleiksi
viipaloi
mys
kuoritut
porkkanat
palsternakka
lanttu
ja
selleri
leikkaa
naudanpaisti
noin
cm
paksuisiksi
viipaleiksi
ruskista
paistiviipaleet
molemmin
puolin
kuumassa
pannussa
tilkassa
ljy
kiehauta
sen
jlkeen
pannussa
sipulit
pehmeiksi
lado
pataan
liha
sipuli
ja
juurekset
kerroksittain
ripottele
vliin
suolaa
ja
timjamia
lis
mys
maustepippurit
ja
laakerinlehdet
kaada
pataan
vesi
kuumenna
pata
liedell
kiehuvaksi
ja
hauduta
asteisessa
uunissa
runsas
tunti
kunnes
liha
ja
juurekset
ovat
kypsi
hienonna
pinnalle
persiljaa
tai
timjamia
tarjoa
pata
keitettyjen
perunoiden
tai
perunasoseen
kanssa
liskkeeksi
sopivat
etikkakurkut
ja
punajuuret
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
