sisfileepihvit
ja
viherpippurikastike
hyvin
raakakypsytetty
naudan
sisfileet
hyvin
kalvoista
puhdistettuna
ljy
mustapippuria
suolaa
viherpippureita
murskattuna
muutama
kokonainen
ruokakermaa
hrnfondia
ota
pihviliha
huoneenlmpn
ainakin
puoleksi
tunniksi
ennen
paistamista
sill
kylmn
liha
ei
ruskistu
valmista
pihvin
kanssa
tarjottavat
liskkeet
ennen
pihvien
paistamista
leikka
fileest
poikkisyin
sentin
paksuisia
viipaleita
painele
fileepalat
ksin
pihveiksi
ja
kuivaa
pinta
voitele
pihvit
ljyll
jauha
pintaan
hiukan
mustaapippuria
ja
suolaa
knn
pihvit
ja
ksittele
toinen
puoli
samoin
pyyhi
pannu
ohuesti
ljyll
paista
vain
kaksi
pihvi
kerrallaan
ettei
pannu
jhdy
liikaa
nosta
pihvit
paistumaan
kuumalle
pannulle
ja
knn
heti
kun
ensimminen
punainen
pisara
nkyy
pihvin
pinnassa
toista
puolta
paistaessa
voit
sdell
pihvin
paistoastetta
kun
ruskistettu
pihvi
sormella
koitettaessa
tuntuu
viel
hiukan
liikkuvalta
sislt
se
on
raaka
rare
kun
pihvin
pinta
tuntuu
hyvin
pehmelt
eik
en
liiku
on
pihvi
puolikyps
medium
tysin
kyps
well
done
pihvi
on
painettaessa
kiinte
paistoaika
riippuu
pihvin
paksuudesta
sek
pihvin
ja
pannun
lmptilasta
akaa
kuluu
kntmisen
jlkeen
min
nosta
pihvit
kuumennetuille
lautasille
ja
lis
pannulle
pippurit
lis
ruokakerma
ja
anna
kiehahtaa
mausta
kastike
hrnfondilla
jos
kerma
paksunee
liikaa
lystyt
sit
tilkalla
vett
annostele
kastike
lautaselle
pihvin
viereen
ja
tarjoa
lisksi
esim
keitettyj
tai
lohkoperunoita
ja
vihreit
papuja
