sipulinen
lihapata
naudanpaistia
pekonia
vett
herkkusienten
liemi
lihafondia
ros
pippuria
sipulia
herkkusieni
marinoituja
valkosipulinkynsi
valutettuina
kylm
vett
perunajauhoja
leikkaa
liha
poikkisyin
ensin
viipaleiksi
ja
edelleen
ohuiksi
suikaleiksi
kuumenna
pannulla
tilkka
ljy
ja
ruskista
suikaleet
erss
ja
siirr
kannelliseen
pataan
huuhdo
pannu
vajaalla
desilitralla
vett
joka
paiston
jlkeen
ja
kaada
liemi
lihoille
paloittele
pekonit
ja
ruskista
ne
pannulla
sekoittaen
lis
ne
lihojen
joukkoon
kaada
pataan
mys
herkkusienten
liemi
lis
fondi
ja
pippuri
ja
peit
pata
kannella
hauduta
kunnes
liha
on
pehme
eli
runsas
tunti
kuori
kaksi
keskikokoista
sipulia
ja
leikkaa
pystyyn
kapeiksi
lohkoiksi
ruskista
sipuleita
pekonin
rasvassa
ja
lis
joukkoon
paistumaan
mys
valutetut
herkkusienet
lis
vihannekset
lihapataan
yhdess
valutettujenvalkosipulien
kanssa
kypsennyksen
loppupuolella
ja
jatka
kunnes
sipuli
on
pehmennyt
sekoita
perunajauhot
tilkkaan
kylm
vett
ja
lis
kiehuvaan
lihapataan
anna
kiehahtaa
sekoittaen
lis
tilkka
vett
jos
kastike
on
liian
sakeaa
tarkista
maku
ja
vahvista
tarvittaessa
tilkalla
fondia
hienonna
pllepersiljaa
ja
tarjoa
selleri-perunasoseen
ja
keitettyjen
porkkanoiden
kanssa
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
