sitruunamarinoitu
porsaanfilee
porsaan
sisfileet
voita
tai
margariinia
rouhittua
mustapippuria
marinadi
sitruunan
kuori
ja
mehu
kylmpuristettua
oliiviljy
suolaa
tuoreita
rosmariininlehti
tai
tl
kuivattua
hienonnettu
valkosipulinkynsi
puhdista
fileepalat
kalvoista
ja
ruskista
pannulla
margariinissa
joka
puolelta
rouhi
pintaan
mustapippuria
ja
aseta
palat
mahdollisimman
sopivankokoiseen
uunivuokaan
tynn
lihalmpmittari
fileepalan
paksuimpaan
kohtaan
ja
kypsenn
asteessa
kunnes
sislmp
on
astetta
aikaa
kuluu
minuuttia
fileen
paksuudesta
riippuen
pese
sitruunankuori
kuumalla
vedell
ja
harjalla
ja
raasta
se
sitruunankuoriraudalla
suikaleiksi
tai
kuori
keltainen
osa
perunankuorimisveitsell
ja
suikaloi
kuori
edelleen
sekoita
marinadin
ainekset
keskenn
peit
liha
uunistaoton
jlkeen
ainakin
minuutiksi
ennen
leikkaamista
leikkaa
fileepalat
poikkisyin
noin
sentin
viipaleiksi
ja
lado
takaisin
fileen
muotoon
mahdollisimman
sopivankokoiseen
astiaan
ja
valele
marinadilla
nosta
vati
kylmn
ja
anna
maustua
mielelln
yli
yn
valele
viipaleita
muutaman
kerran
marinadilla
asettele
viipaleet
tarjolle
ja
valele
marinadia
plle
koristele
rosmariinilla
tarjoa
villiriisisalaatin
tai
keitetyn
riisin
ja
vihannesten
kanssa
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
