venlinen
mahtipihvi
naudan
jauhelihaa
kermaviili
sipulikeittoaineksia
muna
margariinia
paistamiseen
vadille
etikkapunajuuria
maustekurkkuja
kapriskastike
kylm
vett
kermakastikeaineksia
sinappia
smetanaa
tai
vispikermaa
kapriksia
sekoita
sipulikeittoainekset
kermaviiliin
ja
anna
pehmet
minuuttia
lis
muna
ja
jauheliha
ja
vaivaa
taikina
tasaiseksi
muotoile
taikina
pyreksi
kakuksi
leikkaa
punajuuret
ja
maustekurkut
pieniksi
kuutioiksi
valmista
kastike
vatkaa
kastikeainekset
kylmn
veteen
pieness
pinnoitetussa
kasarissa
ja
kuumenna
kiehuvaksi
sekoittaen
keit
kaksi
minuuttia
mausta
sinapilla
ja
lis
smetana
sek
huuhdotut
kaprikset
sulata
loivareunaisella
paistinpannulla
pohjan
halkaisija
noin
cm
margariinia
ja
anna
hiukan
ruskistua
kaada
mureketaikina
keskelle
pannua
ja
taputtele
se
paistinlastalla
pannun
pohjan
kokoiseksi
pihviksi
laske
lmp
ja
paista
miedolla
lmmll
noin
minuuttia
kumoa
pihvi
silelle
kannelle
tai
lautaselle
ja
liu
uta
se
takaisin
pannuun
niin
ett
paistopinta
j
plle
jatka
kypsentmist
miedolla
lmmll
viel
noin
minuuttia
tarkista
ett
pihvi
on
lpi
kypsynyt
ja
liu
uta
se
pannulta
lmmitetylle
tarjoiluvadille
kasaa
vihanneskuutiot
vadin
reunoille
kuumenna
kastike
tarjoa
mahtipihvin
kanssa
kastikkeen
lisksi
keitettyj
perunoita
ja
porkkanaraastetta
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
