broilerileikkeet
wieniliseen
tapaan
hunajamarinoituja
broilerin
fileepihvej
korppujauhoja
broilerimaustetta
paistamiseen
voita
tai
margariinia
koristeeksi
sitruunaviipaleita
janssonin-
tai
anjovisfileit
kaprista
persiljaa
pyyhi
fileet
talouspaperilla
kuiviksi
marinadista
aseta
filee
leikkuulaudalle
kalvopuoli
lautaa
vasten
tee
fileen
keskelle
saumakohtaan
viilto
noin
fileen
paksuuden
puolivliin
saakka
tynn
veitsen
krki
viiltoon
ja
viill
vaakasuorassa
keskelt
sivullepin
fileen
reunaa
kohti
l
viill
palaa
irti
vaan
knn
ylpuoli
leikkeen
jatkoksi
laudalle
viill
toinenkin
sivu
keskiviillosta
lhtien
ja
taita
filee
mahdollisimman
laajaksi
ja
ohueksi
leikkeeksi
aseta
avattu
filee
kahden
muovin
vliin
ja
nuiji
kevyesti
tasapaksuksi
laajaksi
leikkeeksi
kaada
korppujauhot
matalalle
lautaselle
ja
sekoita
broilerimauste
siihen
tasaisesti
leivit
leike
molemmin
puolin
korppujauhoissa
ja
taputtele
leivitys
kiinni
leikkeeseen
laudan
pll
ksittele
kaikki
leikkeet
valmiiksi
valmista
koristeet
kri
anjovis-
tai
janssonfileet
rullalle
ja
aseta
pystyyn
sitruunaviipaleelle
asettele
rullan
sisn
muutamia
kaprisnuppuja
ja
korista
persiljatupsulla
varaa
jokaista
leikett
kohti
yksi
koristettu
sitruunaviipale
paista
leikkeet
runsaassa
voissa
tai
margariinissa
keskilmmll
noin
minuuttia
kummaltakin
puolelta
nosta
leikkeet
kuumalle
tarjoiluvadille
ja
pid
asteisessa
uunissa
lmpimn
paiston
aikana
huuhdo
ja
kuivaa
pannu
aina
paisto
vlill
jotta
saat
helenvrisi
leikkeit
nosta
koristeet
leikkeille
tarjotessa
tarjoa
lisksi
perunasosetta
ja
parsakaalia
kcal
kj
proteiinia
rasvaa
