Kananmuna:
En voi syödä kananmunaa missään muodossa (mm. lisäaineet kuten lesitiini, jos ei erikseen mainittu sen olevan soijasta; albumiini ja lysotsyymi ovat kananmunaa.) En myöskään syö tuotteita, joissa lukee "Saattaa sisältää kananmunaa". Saan allergisen reaktion jo pelkästä ihokosketuksesta (ja joskus harvoin ilman kautta),joten en myöskään mieluusti oleskele samassa tilassa, jossa syödään tai käsitellään raakaa kananmunaa. Oireina anafylaktinen shokki, johon kannan mukanani ensiavuksi Epipen-adrenaliinipiikkiä.
Pähkinät, manteli ja kookos:
En voi syödä missään muodossa mitään pähkinöitä, kuten maapähkinä, cashew, parapähkinä, ym. Hasselpähkinä on pahin. Myöskään mantelit eivät käy. Kookosta välttelen suoraan syötynä, mutta kookosrasva käy. "Saattaa sisältää pähkinää" -merkityt tuotteet käyvät.
Katkaravut ja muut merenelävät:
Katkaravut eivät käy, eivätkä muut merenelävät, esim. simpukat, hummeri jne. Kalaa sen sijaan syön. Myös merilevä käy.
Kotimaiset viljat:
Minulle eivät sovi vehnä, ohra tai ruis. (Kaura sopii, ei tarvitse olla puhdaskauraa.) Pienissä määrissä myös ohra käy, esimerkiksi ohramallas. Muutenkaan viljojen jäämät eivät haittaa. Vehnätärkkelys ei sovi, joten kaikki gluteenittomat tuotteet eivät käy.
Hirssi:
Uusin löytynyt allergia, jonka huomasin kokeillessani erilaisia ei-kotimaisia viljoja. Saattaa löytyä esim. gluteenittomista jauhoseoksista.
Kana:
Luultavimmin kananmuna-allergiaan liittyen en voi syödä kanaa. Myöskään muut linnut eivät käy.
Kiivi
Muut preferenssit:
Laktoosittomat tai vähälaktoosiset maitotuotteet. Ja mieluusti en syö punaista lihaa, joskin siitä olen välillä joustanut: iso määrä allergioita rajoittaa jo niin paljon.